Món Ngon Quy Nhơn Bánh Xèo Tôm Nhảy

Món Ngon Quy Nhơn Bánh Xèo Tôm Nhảy

Bánh xèo tôm nhảy   Bạn sẽ thấy bánh xèo được bán ở rất nhiều nơi nhưng bánh xèo ở Quy Nhơn thì lại có vị đặc biệt riêng so với các nơi khác. Có sự khác nhau như vậy nhiều khi chỉ hơn nhau ở cái nước chấm, nước chấm ngon thì bánh xèo có bình thường cũng đã khiến ai thưởng thức một lần muốn quay lại rồi. Nhân bánh xèo thì tùy vùng miền sẽ có nhiều loại nhưng đặc biệt ở đây đó là nguyên liệu làm bánh là những con tôm đất đỏ au và tròn mẩy, vẫn còn nhảy tanh tách khi mới bắt lên. Qua bàn tay điêu luyện của người thợ làm bánh, công thức làm vỏ bánh xèo và nhân bánh riêng chỉ họ mới có thì bạn sẽ được thưởng thức món bánh xèo giòn thơm, vàng ruộm, cắn vào bên trong là lớp nhân tôm tươi ngon, vị bò tái mềm mềm, còn có hành lá, giá đỗ, ít hành tây, cuốn kèm với các loại rau sống như rau thơm, rau xà lách, hẹ, xoài… thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Không chỉ thưởng thức qua vị giác, bạn còn cảm nhận qua thính giác và khứu giác nữa chứ. Nghe tiếng bánh rán trong chảo xèo xèo cực vui tai, mùi thơ

Đọc thêm »
Các Món Ăn Ngon, Đặc Sản Của Vùng Biển Quy Nhơn Bình Định

Các Món Ăn Ngon, Đặc Sản Của Vùng Biển Quy Nhơn Bình Định

1  Bánh xèo tôm nhảy rau mầm 2   Bún chả cá Quy Nhơn Bình Định 3   Bánh hỏi lòng heo 4   Gà chỉ và xôi cháy Bình Định 5   Cá mương cuốn rau rừng 6   Bún tôm Châu Trúc 7   Bún rạm Phù Mỹ 8   Bánh tráng nước dừa 9   Bánh dây Bồng Sơn 10  Cua huỳnh đế Tam Quan Bún chả cá Quy Nhơn Bình Định Thú vị ngay từ tên gọi, bánh xèo tôm nhảy từ lâu đã trở thành một món ăn nổi tiếng và mang hương vị riêng của quê hương Bình Định. Điều hấp dẫn nhất đối với những người đầu tiên thưởng thức món ăn này, đó là nhân bánh chỉ gồm có tôm, mỗi chiếc bánh có chừng 8-9 con tôm tròn mẩy, chín đỏ au nằm xen lẫn với giá đỗ khiến cho mặt bánh vô cùng lôi cuốn và hấp dẫn. Loại tôm này nhỏ, nhưng thịt chắc và thơm, khi ăn vào sẽ thấy ngọt bùi đến lạ. Để chiếc bánh được thơm ngon, giòn đều, người ta thường chiên trên bếp đang rực hồng, dùng miếng mỡ chài xoa đều một lớp mỏng lên mặt chảo, khi lớp mỡ nóng già mới đổ bột bánh vào, nhanh tay cho tôm và rắc vài mầm giá đỗ, hành lá xắt khúc rải lên

Đọc thêm »
DU LỊCH KỲ CO – EO GIÓ

DU LỊCH KỲ CO – EO GIÓ

Tour du lịch Kỳ Co Eo Gió Quy Nhơn kết hợp du lịch Quần thể nghỉ dưỡng FLC Quy Nhơn. nằm tại xã Nhơn Lý, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Đình ôm trọn 3km bờ biển cùng Eo Gió vốn được mệnh danh là nơi ngắm hoàng hôn đẹp nhất Việt Nam. Điểm khác biệt của FLC Quy Nhơn là nét kiến trúc độc đáo, phong cách hiện đại đẳng cấp theo phong cách Hà Lan hòa quyện cùng thiên nhiên với tất cả các mái công trình đều phủ xanh…

Đọc thêm »
MÓN NGON QUY NHƠN NHẮC ĐẾN LÀ THÈM

MÓN NGON QUY NHƠN NHẮC ĐẾN LÀ THÈM

Nem chả Quy Nhơn Nem chả Quy Nhơn  là một trong những món ăn đặc sản, đồng thời, đây cũng là món quà biếu ưa thích được nhiều du khách chọn lựa. Vị ngọt thanh của thịt, hòa cùng vị chua chua giòn sựt, chấm mắm ớt vị nồng ấm, the the, tạo cảm giác khoan khoái, kích thích vị giác lạ thường. Nem chua có rất nhiều chỗ bày bán, nhưng ngon nhất có lẽ là quán nằm trên đường Trần Bình Trọng, nem ở đây được nướng trên bếp lửa, dậy lên mùi hương thơm phức, béo béo đầy hấp dẫn, đảm bảo đã ăn là chỉ có ghiền trở lên thôi nha! Bánh hỏi cháo lòng Nếu bạn hỏi bất cứ người dân Quy Nhơn nào rằng, ở đâu có  bánh hỏi ngon đúng điệu nhất , thì chắc chắn, ai ai cũng sẽ chỉ bạn đến với quán bánh hỏi cháo lòng nằm trên đường Trần Phú, ngay giữa trung tâm thành phố Quy Nhơn. Đĩa được xắp đầy ắp bánh hỏi, lớp mỡ hành được phết tỉ mỉ vào giữa từng lớp, bên trên là thịt heo luộc, được xếp đều tăm tắp, ăn kèm với nước mắm chua ngọt. Ở Quy Nhơn, Bình ĐỊnh, người ta ăn bánh hỏi kèm với cháo lòng, dườ

Đọc thêm »

Tên

Email *

Thông báo *